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AMINOACIDI BCAA ED AMINOACIDI EAA

In questo articolo affrontiamo le differenze e le attività che svolgono gli aminoacidi BCAA ed aminoacidi EAA.

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Gli aminoacidi essenziali nella dieta vegana

Oggi cerchiamo di fare chiarezza sull’apporto di aminoacidi, nello specifico, BCAA, che un’alimentazione esclusivamente a base di prodotti vegetali possa avere

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BCAA: cosa sono e come assumerli

Gli aminoacidi ramificati (o “a catena ramificata”, o più semplicemente BCAA) sono un gruppo formato da tre aminoacidi essenziali: L-Leucina, L-Isoleucina e L-Valina. La caratteristica che li contraddistingue è la presenza di una catena ramificata laterale.

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